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如何做好打蛋機的日常維護?
來源:www.yirici.com 發布時間:2020/5/22 15:39:16

  打蛋機日常維護的必要性和使用技巧打蛋機做為蛋糕面點加工的企業是必不可少的生產工具,提高功率的一起還節約人工成本!可是機器跟人相同,時刻常的需求調整保養才干延伸使用壽命,所以怎樣做好打蛋機的維護呢?

  見過打蛋機的朋友都知道,打蛋機的機身和零部件都是用不銹鋼的工件制作而成的,在使用過之后要留意清潔,這樣既能保證打蛋的清潔也能延伸打蛋機的使用壽命。此外還要留意,不用的時分必定要把電源拔下來,防止構成打蛋機的危害。許多機器在使用時都有竅門,打蛋機也是。

  如果你掌握了這個方法,機器在短時間內就不會出毛病。打蛋機是制作蛋糕的必備機器。操作簡單,使用方便。只有用好了,才能提高機器的使用壽命。

  傳統的打蛋機必須停機并換擋。如果它不能換擋,它可以移動雞蛋球,以避免齒輪撞擊造成的損壞。打蛋機可以在不停機、不換擋的情況下提高效率。但要注意不要跳檔和提速,這樣可以延長機器的使用壽命,避免牛奶溢出桶外。與面包不同,蛋糕不是通過酵母發酵來膨脹的。蛋糕、糕點等是用雞蛋和油的膨脹力做成的,所以必須用打蛋器打。
  打蛋時不要提起鋼瓶,以確保鋼球不磨損,延長使用壽命。如果打蛋太厚,必須降低打蛋的稠度,以免打蛋造成損害。清潔面糊時,打蛋球不可用力擊打打蛋缸。這將折斷鋼絲,要用手清潔。
  即使打蛋機在使用中不慎損壞,我們也可以及時與廠家聯系。我們可以根據機器的損壞情況給你最好的解決辦法。

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